又是一年中秋时,在中华民族传统节日——中秋节来临之际,为了弘扬和传承中国优秀传统文化,充分挖掘中秋节深厚文化内涵,以月之圆兆人之团圆,让老师们感受到节日的温暖,增加交流,9月17日下午太阳集团城网站2003分工会组织约30名老师前往中粮金焙工匠复兴烘焙职业学校开展学做鲜肉月饼活动。
工作人员提前精心准备了所需面皮、油酥和馅料。活动现场,老师们首先系好围裙,在烘焙老师的专业讲解与示范后,老师们按照烘焙老师教学的步骤,揉搓面团、擀皮、包馅,一个个软糯劲道、颜值爆表的鲜肉月饼就完成了,接下来是烘焙过程。当看到一个个漂亮的月饼在自己的手中诞生时,大家都异常兴奋和自豪。活动结束后,老师们用专门的包装盒将亲手制作的月饼带回家,并与家人分享。
此次制作手工月饼的活动圆满完成,增进了老师们之间的友谊,同时还还弘扬了中华民族的传统节日与文化,受到老师的热烈欢迎和连连称赞。
活动现场1
活动现场2
活动现场3